Quando a Primavera começa a chegar ao fim os dias são feitos de churrascos e piqueniques. A toalha é estendida à sombra e a comida salta das geleiras, para poisar em quadrados vermelhos e brancos. Saladas coloridas acompanham coxas de frango, croquetes ou empadas. No fim da refeição as crianças brincam, riem. Os adultos conversam, tiram uma soneca.
- 1 lata de milho doce
- 1 embalagem de tomate cereja
- 1 cebola pequena
- 2 c. de sopa de azeite
- sumo de 1 lima
- tomilho ou manjericão q.b.
- sal
Escorre o milho, corta os tomates em quartos e a cebola em meias-luas. Mistura tudo. Tempera a salada com o sumo de lima, o azeite, as ervas frescas e uma pitada de sal. Serve fresca, com alegria.
